蒿子粑粑 0

原料

蒿子、米粉、臘肉: 克, 蔥、姜、大蒜:

步驟

1採摘的青蒿洗凈,搓揉、擰乾去汁,再剁碎備用。

2臘肉切丁,蔥姜蒜切末

3臘肉熱鍋炒香出油

4臘肉丁蒿子蔥姜蒜加米粉加水拌和均勻

5拌好的米粉,捏成圓形,貼鍋蒸熟。

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