原料
燕麥片: 90克, 椰子片: 20克, 紅糖: 20克, 蔓越梅干或藍莓干: 30克, 小麥胚芽: 10克, 杏仁片: 10克, 低筋麵粉: 80克, 奶粉: 10先, 蜂蜜: 20克, 雞蛋: 1隻, 橄欖油: 30克
步驟
1所有的材料除雞蛋和橄欖油外,全放入盆中攪拌
2雞蛋+橄欖油拌勻
3蛋油液加入步驟一混合材料的盆子,帶上手套,用手拌勻
430克揉成球
5壓扁,進180預熱烤箱,12分鐘
6完成
小技巧
裡面可以根據自己喜好添加任何堅果,乾果,每個烤箱脾氣不同,溫度可根據自己烤箱自行調節