西藏野生姬松菌: , 烏雞:
1將姬松菌用溫水泡30分鐘,洗凈待用
2把將烏雞洗凈,剁成小塊
3鍋燒熱,放入少量油,待油熱後放入雞塊翻炒,至雞肉變色放入花椒、姜、鹽,加入適量水燉十分鐘左右後倒入姬松菌,小火燉約1小時即成。