野生姬松菌燉烏雞 0

原料

西藏野生姬松菌: , 烏雞:

步驟

1將姬松菌用溫水泡30分鐘,洗凈待用

2把將烏雞洗凈,剁成小塊

3鍋燒熱,放入少量油,待油熱後放入雞塊翻炒,至雞肉變色放入花椒、姜、鹽,加入適量水燉十分鐘左右後倒入姬松菌,小火燉約1小時即成。

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