原料
雞腿:
步驟
1不管是雞腿還是雞翅,我都同樣洗乾淨後,用叉子扎它,心情不好的時候就有怨報怨有仇報仇,有什麼氣都發出來用力扎,不要手下留情
2然後裝保鮮袋裡,加一點點鹽,加糖(想口感偏甜的多加哈!)然後把上圖那個紐奧良雞翅調料加進去,隔著保鮮袋揉阿揉,給它們按摩按摩,之後放進冰箱冷藏過夜,最少要腌制6個小時以上啊啊啊!
3洋蔥,土豆,菜椒,胡蘿蔔,切滾刀塊,抹點油,撒點味椒鹽(不喜歡這個的就直接撒點鹽跟黑胡椒也可以)
4一起進烤箱,我家烤箱有這個烤叉,突然覺得可以一起烤,省時省力更省心(其實是懶筋發作,想一箱熟)
5然後發現雞腿的油跟汁滴在蔬菜上,蔬菜特別香……口水直流 ?我家海氏烤箱上火180度,下火160度因為蔬菜烤盤比較接近發熱管,不過每個烤箱的脾氣都不同,還是需要自己觀察哦,我烤了20分鐘的時候給蔬菜翻動一下,然後再烤20分鐘就好了,打開烤箱超級香的^O^
6成品!快來嘗嘗吧?
小技巧
火候要自己掌握哦⊙∀⊙!畢竟每個人的烤箱都不同^O^嗯!快點趁熱吃啊啊啊!