白醬肉腸義大利面 0

原料

義大利面: 50g, 肉腸: 1根, 牛奶: 100g, 麵粉: 一茶匙, 澱粉: 一茶匙, 雞精: 半茶匙, 白鬍椒粉: 半茶匙, 黃油: 小塊, 橄欖油: 一茶匙

步驟

1香腸下鍋先蒸10分鐘(買的是生的腸子,所以先蒸下,不丟原味)

2洋蔥切碎炒熟(前面忘了寫洋蔥了,1/4 個就夠了)

3義大利面熱水煮熟,過冷水,使它彈牙。

4牛奶下鍋,加澱粉,麵粉,小塊黃油,雞精,白鬍椒。煮成糊狀。做成白醬。

5下黃油,下義大利面翻炒。撈出。拌白醬

6香腸切段。放在面上面。

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