麻薯預拌粉: 200克, 竹炭粉: 5-8克, 黃油: 50克, 雞蛋: 一個(去皮約70克), 鹽: 2克, 花生醬: 適量, 牛奶: 65克
1麻薯粉加牛奶、雞蛋液、鹽用筷子攪拌均勻後加融化的黃油揉勻
2分割成約18克左右的麵糰醒30分鐘
3麵糰包上適量的花生醬後揉圓
4烤箱180度預熱後烤20-25分鐘
花生醬凍一下再切小塊包可以多包點,我就偷懶沒有凍,只能包一點點???