臘腸: 1條, 大米: 1人份, 香菇: 5—8朵, 醬油: 少許
1先將香菇用水泡發10分鐘,濾水待用
2大米淘好放鍋電飯煲內,將臘腸切片
3最後將香菇,臘腸倒入鍋中,加少許醬油提色,下鍋一起煮!有條件的可以放些香油,飯熟之後撒些芝麻!