原料
野艾草: 適量，特別喜歡吃可以多放， 糯米粉: 適量， 紅糖: 一小片， 花生: 一把， 芝麻: 一小把， 白糖: 兩勺
步驟
1認清楚，就是這個野艾！摘嫩尖，花也可以吃的！我當時是采了半袋超市中號塑料袋！
2回家後挑撿，冼凈
3人工手切剁碎，放面盆里，加入適量糯米粉
4水燒開，下紅糖，紅糖完全融化後往面盆里澆，一邊澆一邊攪拌，然後用手揉成麵糰。這裡要注意慢點加，其實揉過面都知道水只需很少，一不小心水多了就成稀泥了，可以再加糯米粉補救。
5芝麻花生先後下熱鍋，不用放油，干鍋，翻炒後盛出。
6磨碎，花生皮一吹就飛了！芝麻 一碾那個香呀！
7碾碎後的花生芝麻再加入白糖，餡就成了！
8開始準備做艾團團，其實就是有餡湯圓的包法，大小隨個人喜好！
9製作中！
10成品
11可以隔水蒸，這樣賣相不夠贊，好處是不上火！
12本人最愛還是煎著吃！注意是煎，不是炸！油不要多！油不要多！油不要多！（重要的事說三遍）！小火兩面煎好，一口咬下去，野艾的清香與花生芝麻餡的香味交融，糖汁流溢！成功！
