原料
青花椒: 一小把， 大蒜: 5瓣， 青辣椒: 2~3個， 紅辣椒: 1個， 鹽巴: 適量， 菜籽油: 適量
步驟
1青花椒用石臼砸成粉
2家裡沒有現成的大青椒和紅椒，所以在花園裡摘的二荊條和小米辣，請忽略造型～不加油在鍋里干焙，直到出現虎皮狀
3加鹽和大蒜一塊放進石臼，錘啊錘
4看起來不太漂亮
5熱鍋下油，開火，油燒辣之後關火，等油溫降一點
6放入那一坨膏狀物。。今天油溫沒太掌握好，倒進去直接沸騰了
7放張以前的照片，涼拌茄子，再加一點烤過的花生米，味道棒極了
小技巧
這個蘸醬，吃過的都說棒！ 室友把我做的一罐吃光了，並且偷師成功（我的獨家版權啊）~~ 立志成為老乾媽之後的另一神醬~
