土豆: ， 藏紅花: ， 骨湯: ， 黃油: ， 洋蔥:
1將藏紅花泡入熱水中 10分鐘左右 備用
2將土豆去皮 過水去澱粉
3洋蔥少許切丁
4鍋內下入黃油，下入洋蔥丁炒香 下土豆 翻炒 加入骨湯 加入藏紅花水 煮制15分鐘 即可 裝盤
