西紅柿: 1個， 雞蛋: 2個， 鹽: 適量， 油: 適量， 木耳: 2-3個
1西紅柿切片。
2木耳切條。
3將兩個雞蛋打散。
4鍋中放油，加入西紅柿翻炒。
5待西紅柿炒出水份加入木耳繼續翻炒。
6翻炒後加入一大碗水，加入適量鹽。
7待水開，倒入雞蛋液，撒上香菜，出鍋。
