原料
東風吉士堡(原麥山丘): 半個切片, 菠蘿/鳳梨: 半個切片, 馬蘇里拉芝士: 適量, 藍莓: 適量, 芒果: 2-3個, 酸奶: 2小勺, 薄荷(裝飾用): 1片
步驟
1#爆漿藍莓歐包# 烤箱220度預熱;馬蘇里拉芝士擦絲;菠蘿切塊;東風吉士堡切片。
2麵包鋪上菠蘿,撒一層馬蘇里拉,再放藍莓,入烤箱,220度烤13分鐘至奶酪融化並焦黃,藍莓爆漿(中途可拿出來用牙籤戳破藍莓,輔助爆漿)即可。
3#芒果冰沙# 芒果切塊後放進冷凍櫃冷凍。
4食用前將芒果塊拿出來,按照個人喜好加入適量酸奶,用攪拌棒打成冰沙即可。
5裝杯,可用薄荷葉進行裝飾。