原料
鯽魚: 1條， 嫩豆腐: 1塊， 芹菜: 1根， 姜、油、鹽: 適量
步驟
1美味的魚湯，咱們可以直接喝，不怕刺！
2準備好新鮮的鯽魚、嫩豆腐、油、鹽、芹菜、姜適量
3將芹菜洗凈切段，姜切小片，嫩豆腐洗乾淨備用！
4買回的魚已是殺好的，再清洗乾淨就可以，不粘鍋加適量的油，放入薑片和鯽魚，兩面煎至金黃，加薑片煎過的魚，可以很好的去除魚腥味！
5然後交煎好的魚和嫩豆腐，及芹菜斷一起加入漢美馳魔力紅高速碰撞料理機里！
6再加入適合的熱水！
7啟動破壁料理機的「濃湯」鍵，攪拌打磨5分鐘即可！
8口蓋上冒出的陣陣魚香，非常的美味誘人啊！
9倒出來的時候，就能聞到一股鯽魚和芹菜的鮮香味，喝的時候加適量鹽就可以。看，多細滑的全魚湯啊，這下，你還擔心給寶寶吃魚給魚骨卡到嗎？
10為了讓大家更直觀的看到魚湯的細膩無渣，我用過濾網濾了一下，可以看到，濾網上基本沒有留下任何魚渣來。
11真正的細滑無渣啊！
12換個花樣喝鮮魚湯，給寶寶喝也是非常不錯的哦！
小技巧
魚的營養價值很高，富含優質蛋白質，但我們平時吃魚時，卻忽略和丟棄了太多的營養了，這些營養主要存在於魚的腦部，魚眼和魚骨那裡，比如魚腦，富含DHA、磷脂類物質，有助寶寶大腦發育，並輔助治療老人痴呆症，而魚眼也富含DHA、EPA等不飽合脂肪酸，有助增強大腦思維能力和記憶力，魚骨的更富含鈣、磷、鐵、維生素B1等微量元素，常吃可以補鈣和幫助預防骨質疏鬆，這些全是寶啊，但平時，由於烹飪方法有限，這些部位我們都沒辦法直接吃下去，即便吃下去了，也會消化不了，真的很可惜！ 不過，要解決這個難題，達到全魚營養，只要藉助破壁機料理機，就可以來一份全魚養生無骨高鈣魚湯啦，既吃到了全部魚的營養，又沒有魚骨，讓寶寶安全食用，的確是非常不錯的，而且磨出來的全魚湯清香撲鼻，細滑細膩啊，無渣無骨的非常好吸收，今年的魚湯，咱換個花樣吃！ 關於這款破壁料理機，感興趣的可以點下面，了解詳情：
