酸奶: 30克（濃稠水分含量極少的）， 糖: 5-10克（注意糖千萬不可多？， 蛋白: 2個， 奶粉: 25克， 檸檬汁: 幾滴， 玉米澱粉: 10克
1蛋白加幾滴檸檬汁，加糖分三次加入打發至乾性，再篩入玉米澱粉，繼續打發至細化光澤提起彎勾狀。如上圖狀
2酸奶和奶粉攪拌後加入蛋白霜攪拌均勻
3攪拌均勻加入裱花袋
4就這樣擠顆粒狀
5烤箱中層100度20分鐘烤完成功
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