糯米粉: 110g, 玉米粉: 40g, 牛奶: 185g, 砂糖: 60g, 油: 10g, 奶油: 適量, 芒果: 適量
1把牛奶和糖混合,小火加熱直至糖融化。
2糯米粉和玉米粉混合,加入牛奶攪拌至沒顆粒。
3放到鍋中,大火蒸15分鐘,蒸好了,拿出來加入油,混合均勻。
4拿保鮮膜,把面團包起來,放進冰箱冷藏15分鐘。
5拿出面團,15克一個,擀成皮,打發奶油,把芒果切粒,就可以包了。
放冰箱冷藏,口感更好噢。