簡介
前兩年，都有點耍賴，過了陰曆的生日還想過陽曆滴，擺明是為了想撈更多的好處。前年，撈到一輛迷你小騎車，去年，撈到一套休閒運動服，今年，聲名低調過，撈來撈去不就都是自家的油水嘛，索性不鋪張，那紅玫瑰的經費省下為我添置可愛的廚房小器件，蛋糕，有奶油，怕三聚氰胺。該省則省，長壽麵還是要吃的。 廢話少說，直接搗入正題了。 今天選擇的長壽麵，是從清風一束家借鑑來的。
原料
麵條，青菜，紫菜，香菇，高湯，香蔥，餛飩，大蝦，鹽，雞精，胡椒粉，香油
步驟
1.香菇泡發，去蒂，洗凈；青菜摘芯，洗凈；香蔥洗凈，切細；剁餡，拌料，包餛飩 大蝦去頭，去皮，挑去泥腸，保留尾部，用清水洗凈。 2.往鍋內倒入適量清水煮開，下入麵條和餛飩。（時間不宜過久，我用長了點，面有點糊了） 撈出放置一空碗待用。 3.倒入肉粉（沒有買到骨頭湯的，肉粉備湯一樣鮮味），燒開後放入蝦仁，陸續加入香菇，紫 菜，青菜，再加入鹽，雞精，胡椒粉調味，最後倒入麵條和餛飩，淋上香油，撒上香蔥即可。
