酸梅醬排骨 0

原料

油: , 生粉: , 白糖: , 蚝油: , 鹽: , 酸梅醬:

步驟

1首先用油 生粉 白糖  蠔油醃一下排骨

2醃好(煮之前)就放適量鹽攪拌一下

3然後就開始煎啦,兩面都要煎,要煎得自己感覺夠香

4最後放酸梅醬再焗一焗,自己掌握好火候哦,夠香夠味就可以啦

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