蛋清: 1個， 蝦仁: 500g， 春卷皮: 一袋， 豬油: 100g
1把豬油和蝦仁一起攪拌成泥. 然後把春卷皮剪成正方形並一張張撕開！
2如圖摺疊
3兩邊對摺
4最後沾點蛋清粘合
5成形啦！
6油炸，一定要油熱了再下鍋炸！
7開飯啦
8必須鋪吸油紙！不然膩的慌
加上生菜包著吃更美味！也別忘了魚露哦.
