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蒜蓉開背蝦
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原料
基圍蝦: , 蒜: , 生薑: , 調味料:
步驟
1
將買回來的蝦從頭剪開到尾,去筋腦熔漿擠出,蝦洗凈
2
將蒜,姜切碎,不需要太碎,夠半碗的分量就好了?
3
將調料淋到蝦上,放到蒸鍋蒸15分鐘左右,即可上桌!
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