原料
奧利奧: 1盒, 蛋黃: 2個, 砂糖: 30g, 牛奶: 100g, 淡奶油: 200g, 蘋果: 1個, 酸奶: 1瓶, 雪媚娘涼皮: 適量
步驟
1今天要做的是3種奧利奧的新吃法,第一是奧利奧冰淇淋雪糕
2兩個蛋黃,30g砂糖,打發至發白
3牛奶100g,混合均勻,加熱至糖融化,關火冷卻。
4奧利奧去除夾心,餅乾掰碎
5淡奶油200g,打發至出現紋路即可
6倒入冷卻的蛋黃牛奶糊,攪拌均勻
7倒入餅乾碎,攪拌後填充滿模具,放入冰箱冷凍5個小時以上。
8然後是奧利奧酸奶盆栽
9去夾心以後的奧利奧餅乾,放進袋子裡碾碎成粉狀。
10放切好的蘋果塊,倒入酸奶
11攪拌均勻後勺進盆栽盒裡
12放上奧利奧餅乾碎,放上薄荷裝飾。
13最後是奧利奧雪媚娘
14雪媚娘涼皮中加入奶油
15撒些奧利奧餅乾碎
16包起來就可以啦。冰凍冷藏後更好吃哦!
17是不是特別簡單,一起做來嘗嘗吧~