小青龍250-300克: 2隻, 蒜: 2瓣, 海鹽: 少許, 黃油: 半塊, 芝士: 少許, 洋蔥: 1/4個, 青椒: 1/4個
1龍蝦開片,對分
2用刷子蘸取料酒,海鹽入味,用黃油爆香蒜蓉和洋蔥塗於龍蝦上
3加上青椒,洋蔥,芝士粒準備焗烤
4入烤箱,上下火200度,7-10分鐘即可
5出爐即可裝盤啦……
不喜歡生洋蔥味道的請把洋蔥和蒜蓉用黃油一起炒香