原料
雞姑娘: 1隻， 鹽焗雞粉: 適量， 老抽: 適量， 生抽: 一湯勺， 蔥: 一大把， 姜: 適量， 蒜: 一整頭， 油: 適量， 五香粉: 適量
步驟
1把雞洗乾淨，用老抽把雞身上刷一遍，上色，接著把鹽焗雞粉均勻的抹在雞的全身，把鹽焗雞粉抹到雞的肚子裡，再抹上適量的五香粉，腌制30分鐘。
2把一把蔥放進腌制好的雞肚子裡，再把適量薑片和半頭大蒜一起放進雞肚子，接著倒入一勺生抽。
3電飯鍋底墊上一把蔥，再把薑片和剩下的半頭大蒜一起放進電飯煲里，把雞放進去，加入適量的油，防止糊鍋，蓋上鍋蓋按下電飯煲的超快速煮，15分鐘後電飯煲跳起，再把雞翻面，超快煮15分鐘。
4接著鹽焗雞完成啦，把雞切成合適的大小，倒入電飯煲里的湯汁。
5最重要的事情就是開始吃啦！
小技巧
做了好幾次，每次都剩雞骨頭了，明天再做鹽焗雞，再把圖片補齊
