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原料
薏米: 適量, 水: 適量, 紅茶: 適量, 冰糖/白砂糖: 適量, 牛奶: 適量
步驟
1提前泡洗薏仁,我大概泡了三個小時,這樣子會更好熟一點~ 薏仁不用太多,鍋底鋪一層就夠啦,不然怕最後煮成薏仁粥
2泡好的薏仁就加水加冰糖煮,我用的養生壺的糖水功能就沒多操心。用其他鍋的話確保薏仁煮軟就可以了。 成品的薏仁水會有些渾濁,冷藏之後直接喝也很棒!我們把薏仁分出來備用。
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3煮好奶茶根據個人喜好添加薏仁就可以啦。 (煮奶茶的做法下廚房裡有很多再不贅述, 懶人也可以直接沖泡奶茶包, 或者杯中倒入牛奶放入紅茶包在微波爐里轉一轉也是快手奶茶୧(๑•̀ㅁ•́๑)૭✧)
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小技巧
個人測評表明☞ 糖多點口味更好哦 做成熱飲會更為合適~