原料
紅薯: 100克, 牛奶: 200ml, 煉乳: 適量, 奧利奧餅乾: 1塊, 即食麥片: 適量
步驟
1準備好所需食材。紅薯切薄片,上蒸鍋蒸至軟爛,牛奶加熱到合適溫度
2蒸好的紅薯濾掉蒸出的水分後放進榨汁機,加適量煉乳(不喜歡的也可以不放煉乳)
3熱牛奶也倒進去
4然後榨汁機榨到細膩絲滑即可
5倒入杯子裡,過篩放入壓碎的奧利奧和小塊即食麥片裝飾。
小技巧
1.也可以直接撒肉桂粉裝飾,或者堅果碎,蔓越莓干,藍莓干之類的都可以,看自己喜好。 2.喜歡甜甜口感的可以在開榨之前放蜂蜜進去,或者多放點煉乳都可以。