原料
帶魚: 3根， 蔥: 適量， 姜: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 麵粉: 少許
步驟
1帶魚?收拾乾淨，洗凈，切斷
2加入蔥段，薑片，料酒，鹽腌制20分鐘以上。
3腌制好的帶魚兩面沾麵粉。
4不粘鍋中放適量油，中小火，帶魚下鍋煎至金黃色撈出。
5完成。
帶魚: 3根， 蔥: 適量， 姜: 適量， 料酒: 適量， 鹽: 適量， 麵粉: 少許
1帶魚?收拾乾淨，洗凈，切斷
2加入蔥段，薑片，料酒，鹽腌制20分鐘以上。
3腌制好的帶魚兩面沾麵粉。
4不粘鍋中放適量油，中小火，帶魚下鍋煎至金黃色撈出。
5完成。
