原料
自製酸奶或市售酸奶: 半杯左右,自己看情況, 蜂蜜(自製酸奶需要): 適量,依個人口味, 獼猴桃: 一個, 麥片: 適量, 透明玻璃杯:
步驟
1自製酸奶比較酸,先加入蜂蜜,調製成適合自己的甜度
2獼猴桃剝皮後對半切開,取其中一半,從剖面處切下兩薄片。薄片是完整的橢圓形,這時我們把兩薄片分別對半切開,成為4片半圓形,然後貼在透明玻璃杯杯壁上。
3將一半的酸奶注入杯中。
4剩餘的獼猴桃切成一厘米左右的塊,取一半鋪在酸奶上
5注入剩下的酸奶,然後把剩餘獼猴桃塊鋪在上面
6最後在上面鋪麥片。我用的是卡樂比麥片,脆脆的才好吃,因此要鋪在最上面,以免被酸奶浸濕,變得不那麼脆,影響口感。