原料
青蘋果: 4個
步驟
1青蘋果洗凈,橫切成 2 毫米薄片,放在墊有烘焙紙的網架上。
2放入已預熱 40˚C 烤箱內,風乾 2 日成為果乾。
3放涼後放入密封盒保存,可作健康零吃或甜點裝飾。
小技巧
40 度烘乾果為合適溫度,既不會破壞水果中的養份,水果當中的果糖也不會烘乾。
青蘋果: 4個
1青蘋果洗凈,橫切成 2 毫米薄片,放在墊有烘焙紙的網架上。
2放入已預熱 40˚C 烤箱內,風乾 2 日成為果乾。
3放涼後放入密封盒保存,可作健康零吃或甜點裝飾。
40 度烘乾果為合適溫度,既不會破壞水果中的養份,水果當中的果糖也不會烘乾。