原料
抹茶粉: 4大勺， 鮮奶油（儘量選用乳脂含量高的）: 350毫升， 煉乳: 5大勺， 糖: 3大勺， 熱水: 3～4大勺， 日式蜜紅豆: 1/3量杯
步驟
1材料用量圖
2抹茶粉中倒入3～4大勺熱水化開，充分攪拌形成均勻的抹茶液。
3加入煉乳攪拌均勻。
4加入鮮奶油攪拌均勻。
5倒入冰棍模具。倒8分滿即可，一會還要放蜜紅豆。入冰箱冷凍。
6將冰棍木棒放在涼開水中浸泡15分鐘，這樣木棒能更好的支撐冰棍。
7冷凍一小時後取出，鋪上蜜豆，插入木棒。繼續冷凍。
8繼續冷凍5小時以後，將模具泡在熱水中10秒鐘即可輕鬆脫模。
小技巧
儘量選用乳脂含量高的淡奶油或者鮮奶油，這樣冰棍口感會更順滑；視頻里也說可以用豆漿代替鮮奶油，這樣熱量會低很多，但是口感會缺少奶香，脂肪含量少的豆漿吃起來也沒有那麼順滑； 糖的用量根據自己喜好增減，視頻是外國人做的，口味偏甜，可以適當減糖。
