雞腎: 吃多少用多少， 紅椒，青椒（不辣的那種）: 和兩個， 蔥（切成條）: 三顆， 香菜: 三顆， 洋蔥: 半個， 琴菜: 兩顆
1把雞腎煮熟去腥。
2放油爆炒，
3最後加入其他伴菜。炒熟就ok啦。
要放鹽油醬噢。不要炒太熟，會失掉顏色的。
