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蚝油茭筍
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原料
茭筍五根: , 蚝油,油:
步驟
1
茭筍切成條狀,也可以切成絲
2
起油鍋,將茭筍倒入翻炒,加入少許水免得炒乾了
3
倒入蚝油,翻炒一分鐘即可起鍋
小技巧
生熟的情況看各人的喜好即可
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