原料
冬瓜: 200克， 海帶: 若干， 野蘑菇: 2塊， 香菇: 4個， 豆腐: 100g， 銀針魚: 一小把， 西紅柿: 一個， 金針菇: 一小把
步驟
1冬瓜去皮切塊，西紅柿切塊，其餘材料洗凈
2鍋中倒一點油，先將西紅柿熗炒一下，出湯汁，之後加水燒開，依次放入香菇，野蘑菇，木耳，冬瓜，豆腐，煮10分鐘之後放入金針菇煮2分鐘，
3最後淋香油和蔥末出鍋即可
小技巧
這道湯其實可以任意搭配，我就是家裡有什麼就放什麼。 海帶是之前買了一袋，後來泡好後切絲和段，放在某牌子的冷凍盒裡，隨吃隨取，很方便。
