原料
糯米: 500克（是泡過後的重量）， 糖: 15克， 艾葉汁: 415克
步驟
1糯米提前泡2小時以上，這是泡好後的糯米。（我用360克的干糯米泡好後是500克）把泡好的糯米倒入麵包桶。
2我500克的糯米放了415克的艾葉汁。如果不做那麼多的糯米就按照艾葉汁是糯米的5/6。糖是放在煮好的艾葉汁里了剛煮好的汁是熱的可以把糖融化了（如果喜歡甜的可以多放點糖看個人喜歡）。艾葉有點苦，可以多放汁少放點艾葉。兒子不喜歡就沒放太多艾葉。把過濾後的艾葉汁叫剩下的艾葉放了一半。這個苦兒子能接受。
3放好糯米後起動麵包機糕點的第二檔1小時25分鐘。我的糯米可能放多了第一次烘烤沒有熟我又起用了一次烘烤。到45分鐘的時候就開始攪拌了。可以打開蓋子看糯米熟了沒有，熟的糯米是透明的沒熟的是發白的。沒熟就停止在烘烤一次。第二次烘烤的時候最好把糯米翻動一下把沒熟的放到下面。
4這是攪拌好的，戴上手套拿出來
5在操作台上鋪上保鮮膜抹上點油。把攪拌好的糯米糕放上去戴上手套可以包入準備好的餡料（要沒有味的油不問要花生油）
6我做了紅豆和芝麻餡的。如果有什麼不懂的可以給我留言我會回復大家的。如果用了方子請大家記得交作業噢?
