原料
雞翅: 你開心, 太空椒: 適量, 柱候醬: 適量, 生抽: 適量
步驟
11.首先用燙水去血水,然後在雞翅(沒那麼好看那一面)上切刀紋。把椒椒也切成你喜歡的樣子哦。 ps:如果時間允許,可以用牙籤戳小洞,會 更美觀哦!
22.用鹽洗乾淨雞翅表面,就像自己洗白白一樣哦。這樣洗雞翅感覺很乾凈。
3用適量柱候醬腌制雞翅,如果你急著上課就隨便腌腌吧
4把油倒進電飯鍋,等鍋熱夠,倒入雞翅。然後蓋上鍋蓋,不時翻動雞翅。若汁太少,就酌情加少量水燜一燜哦。
5雞翅快熟的時候,可以加適量醬油哦。顏色會更好看。最後倒入椒椒,翻炒。
6用筷子試戳開雞翅,就可以知道雞翅熟不熟。?
小技巧
1.電飯鍋的話,建議使用不粘鍋哦。這樣會大大降低做菜的難度 2.油的話建議使用花生油,因為會更香 3.關於柱候醬和醬油的用量,根據個人口味即可。 ps,小編覺得學廚之路漫漫,大家一起加油吧↖(^ω^)↗。外賣吃多沒益處,大家一起學起簡單菜吧!