胡蘿蔔: 半根, 洋蔥: 半個, 香菇: 6朵, 青菜: 6棵, 濕面: 1把
1胡蘿蔔、香菇切片,洋蔥切絲~青菜洗凈後掰好~
2鍋中倒油燒熱,放入洋蔥、香菇、胡蘿蔔開炒,同時加生抽和鹽。
3蔬菜炒熟後往鍋中倒水,蓋上鍋蓋等水開後下面,水開後放入青菜,滾兩分鐘後起鍋!