原料
法棍麵包: 8厘米長一塊, 洋蔥: 1/8個, 胡蘿蔔: 1/4根, 雞蛋: 1個, 培根: 1片, 淡奶油: 30克/2湯匙, 橄欖油: 15克/1茶匙, 黑胡椒粉: 1.5克/研磨瓶轉5下, 鹽: 1克
步驟
1法棍麵包切塊,挖空,做成盒子、蓋子的形狀
2洋蔥、胡蘿蔔、培根,切成碎丁,中火熱油,依次倒入鍋中炒熟
3倒入一小碗淡奶油,加鹽、黑胡椒粉少許,翻炒均勻至收汁,形成糊狀備用
4向法棍「盒子」中打入一隻雞蛋,上面盛入炒熟的糊糊,一隻內含驚喜的麵包盒子就初步成型了!
5將麵包盒子放入烤箱,180攝氏度,10分鐘後即可出爐享用~
小技巧
原料為一隻「驚喜麵包盒」用量,如果一次做兩隻,記得翻倍~