臘肉: 1塊, 青椒: 1個, 茭白: 1根, 蔥: 一根,切段, 蒜: 2瓣, 姜: 2片, 生抽: 1勺, 鹽: 克
1朋友送的臘肉,不知道如何辦。
2材料都準備好。
3中間過程沒有拍。 放油,生薑和大蒜爆香,加入青椒和茭白,炒一下,加入臘肉,繼續炒,加入醬油,鹽,糖,最後放入蔥,出鍋……
像我這種臘肉是不用洗的哦…… 茭白可以多放點,很好吃……