排骨淮山玉米湯 0

原料

排骨300: 克, 姜: 5片, 玉米: 適量, 料酒: 適量, 胡蘿蔔: 1根, 鹽: 適量, 黨參: 食量, 薏米: 適量, 枸杞: 適量, 紅棗: 適量

步驟

1用涼水燒開排骨,把血水去掉

2然後依次放入玉米蘿蔔,30分鐘後,最後放淮山

3清湯完畢

小技巧

一開始要用涼水煲開去除血水,因為這樣更容易去掉雜質

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