原料
雞胸肉: 180克， 蝦: 60克， 雞蛋: 1個， 紅薯: 40克， 玉米澱粉: 15克， 玉米油: 15克
步驟
1準備好所有食材：紅薯去皮切塊，蝦、雞胸肉切塊，一起放入料理機里加入雞蛋打成細膩的泥狀。
2打好的泥倒入碗中。
3將玉米澱粉和玉米油加入進去，向同一個方向攪拌上勁。
4模具刷少量油防粘，倒入攪拌好的泥，不要倒太滿了，蓋上蓋子。蒸鍋燒開水大火蒸20分鐘。
5蒸好後脫模即可食用了。
6近景
7吃輔食了
小技巧
可以將紅薯換成土豆。 大人吃加入適量鹽，五香粉、胡椒粉，看個人口味來添加。
