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原料
櫻桃: 2斤, 白糖: 1斤半
步驟
1櫻桃洗乾淨,去蒂去核,擦凈水分備用
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2放入白糖靜置5小時以上。(我放了一個晚上)
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3倒進鍋里,大火加熱至沸騰後轉小火繼續熬40分鐘左右
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4放涼後裝進乾淨的瓶子裡密封好,放冰箱保存
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小技巧
也可以加入一些麥芽糖,做出來的果醬更沾膩。
櫻桃: 2斤, 白糖: 1斤半
1櫻桃洗乾淨,去蒂去核,擦凈水分備用
2放入白糖靜置5小時以上。(我放了一個晚上)
3倒進鍋里,大火加熱至沸騰後轉小火繼續熬40分鐘左右
4放涼後裝進乾淨的瓶子裡密封好,放冰箱保存
也可以加入一些麥芽糖,做出來的果醬更沾膩。