原料
低筋麵粉: 70g， 可可粉: 10g， 黃油: 38g， 粗椰絲: 20g， 糖粉: 30g， 全蛋液: 15g
步驟
1黃油室溫軟化後，用打蛋抽打軟打順滑（無需打發）
2加入糖粉打勻（無需打發，打順滑即可）
3分兩次加入全蛋液，每加一次都打勻再加剩下的
4低筋麵粉和可可粉混合篩入，同時倒入粗椰絲
5輕輕揉合成可可椰絲麵糰。取一小塊麵糰搓圓按扁，成小餅狀，排入鋪了油布的烤盤
6在每個小餅的上面用手輕輕按上一小撮粗椰絲，入預熱好的烤箱中層，180℃，烤制18分鐘左右即可
低筋麵粉: 70g， 可可粉: 10g， 黃油: 38g， 粗椰絲: 20g， 糖粉: 30g， 全蛋液: 15g
1黃油室溫軟化後，用打蛋抽打軟打順滑（無需打發）
2加入糖粉打勻（無需打發，打順滑即可）
3分兩次加入全蛋液，每加一次都打勻再加剩下的
4低筋麵粉和可可粉混合篩入，同時倒入粗椰絲
5輕輕揉合成可可椰絲麵糰。取一小塊麵糰搓圓按扁，成小餅狀，排入鋪了油布的烤盤
6在每個小餅的上面用手輕輕按上一小撮粗椰絲，入預熱好的烤箱中層，180℃，烤制18分鐘左右即可
