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西紅柿小餅
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原料
麵粉: 克, 西紅柿: 1個
步驟
1
頂端劃十字刀,用開水燙一下,扒皮。
2
扒皮,去蒂,去籽,籽不好消化,就不給孩子吃了。
3
西紅柿打成泥,平底鍋加熱,不放油,直接攤成小餅,凝固後翻麵攤一下就可以出鍋了。
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