培根: , 金針菇: , 生抽: , 白鬍椒 黑胡椒 孜然:
1金針菇焯水
2金針菇水分擠干。培根包卷。牙籤封口。一點點醬油到卷後的金針菇。
3倒油。培根金針菇卷放入。一面煎。這時準備蒜蓉。換一面煎。煎的差不多後放入蒜蓉到多餘的油中(不要挨著培根卷)煎香。把培根卷在剩餘油中滾一遍。加入黑胡椒孜然粉。
蒜蓉一定要在最後煎。