原料
金槍魚刺身: 1塊， 薯片: 適量， 魚籽: 適量， 蔥花: 1大匙， 醬油: 適量， 芝麻油: 適量， 洋蔥: 半個， 芝麻: 少許
步驟
1【1】切金槍魚 將金槍魚刺身切絲放入碗中備用。
2【3】調味 將蔥花、洋蔥丁放入裝有金槍魚的碗中，加入適量的醬油、芝麻油攪拌均勻。
3【4】裝盤 將調味好的金槍魚刺身裝盤。
4【5】加薯片 將薯片圍著金槍魚鋪成一圈。
5【6】加魚籽 將1大匙魚籽放在金槍魚刺身上。
6【7】撒蔥花 將蔥花、芝麻撒在魚籽上。
7夏威夷Poke：「我長這個樣子！」
小技巧
吃的時候將金槍魚刺身放在薯片上，一口放進嘴裡！鮮香的刺身，和薯片搭配在一起的口感很奇妙！還會有魚籽突然蹦出來！不僅外觀有夏威夷的感覺，口感也有夏威夷的「熱情」！怎麼樣？你的舌頭準備好了去夏威夷「旅行」了嗎？
