小蝦: 半斤， 雞蛋: 2個， 蔥花: ， 鹽: ， 雞精: ， 胡椒粉: 少
1將小蝦洗凈控干水份，放入所以材料攪拌均勻。
2取一平底鍋用大一點的勺子，用勺子盛入一勺倒入鍋中烙成圓餅形。
3小火烙2分鐘後在翻面烙至兩面金黃便可。
