辣白菜豆腐湯 0

原料

辣白菜: 適量, 嫩豆腐: 1塊, 五花肉: 100克, 洋蔥: 半個, 蔥: 1根, 辣醬: 一勺, 土豆: 1個, 鹽: 適量, 雞精粉: 適量

步驟

1豬肉切片,洋蔥切絲,土豆切塊,白菜切斷,豆腐切塊,蔥切花備用。

2豬肉先放鍋底炒出油,下洋蔥翻炒幾下,加入淘米水,一勺辣醬,放入土豆、豆腐開中火慢燉10分鐘左右。

3加入鹽雞粉燜一分鐘,關火。

4最後撒上蔥花即可。

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