原料
排骨: 1000克， 糯玉米（水果玉米也可）: 2根， 胡蘿蔔: 2根， 姜: 4塊， 鹽（出鍋前放）: 適量， 大蔥: 半根， 桂皮，香葉（可不放）: 少許
步驟
1排骨洗凈
2排骨冷水下鍋，去血沫
3胡蘿蔔滾刀塊，玉米切段放入電壓力鍋中
4處理好的排骨放入
5姜切大塊，大蔥切段，幾片香葉，一根桂皮，放入鍋內
6加適量水，電壓力鍋比較適合我這種懶人，直接排骨模式，等著就OK啦
7到時間後，我選擇了開蓋收汁，那時候再放少許鹽。
小技巧
1.排骨我習慣冷水泡一會兒再沖洗 2.去血沫那步，排骨撈出來我習慣用熱水再沖洗一遍 3.香葉和桂皮我覺得可以不用放的，因為第一次做太害怕沒什麼味道，所以放了一些，味道也可以 4. 在放鹽之前嘗了一下湯，甘甜啊好喝哈哈哈，不過老公比較口重，所以稍微加了一捏捏鹽，喜歡清淡的寶寶現在完全可以直接上桌了
