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原料
田雞250公克,蒜仁8顆,水600㏄,鹽1小匙
步驟
1.田雞剁小塊,放入滾水汆燙撈出備用。 2.熱油鍋120℃,放入蒜仁用小火炸至金黃色撈出,撈出瀝干油分備用。 3將作法1、2所有的材料、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。
田雞250公克,蒜仁8顆,水600㏄,鹽1小匙
1.田雞剁小塊,放入滾水汆燙撈出備用。 2.熱油鍋120℃,放入蒜仁用小火炸至金黃色撈出,撈出瀝干油分備用。 3將作法1、2所有的材料、水和調味料,放入電子鍋內鍋,按下「煮飯」鍵,煮至開關跳起即可。