原料
洋蔥: 1個, 辣白菜: 一碗, 韓式辣椒醬: 至少10勺子(多多益善)(本人口重), 番茄沙司: 5勺, 太太樂雞湯汁: 3勺, 圓生菜: 1個, 金針菇: 一袋, 胡蘿蔔: 半個, 蒿子稈: 半把, 芝心年糕: 適量, 細長年糕: 適量, 魚餅: 適量, 辣白菜拉麵(辛拉麵): 一袋, 魚腸: 4根, 魚丸: 適量, 馬蘇里拉奶酪: 適量
步驟
1熱油 洋蔥 辣白菜入鍋翻炒 加辣椒醬 番茄沙司 雞湯汁 可以加點鹽 翻炒 收汁 調料不怕多 多放味道肯定濃郁 我口重 喜歡很濃的湯汁 這個步驟主要是做火鍋底料 完事放碗里
2擺盤 這個就依照你的喜好 把你喜歡吃的 放在火鍋里 第一步驟做好的調料全部倒進去 如果水多 你要多加番茄沙司 跟 辣椒醬 主要是辣椒醬
3開大火 煮熟 最後撒上 馬蘇里拉奶酪 就開吃吧~
小技巧
很簡單的火鍋 真的好好吃 一定要自己做一次 好吃極了~~~