原料
魚丸: , 蝦餃: , 蚝油: , 烏冬面: , 雞蛋: , 蝦: , 油:
步驟
1水燒開,先煮魚丸和蝦餃,再煮烏冬。煮好後撈起來放一邊。
2雞蛋打成蛋液放一邊。
3平底鍋加熱後放油,油辣後加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小塊。
4鍋里加入魚丸、蝦餃、蝦,最後加入烏冬。
5加半湯勺蚝油,用筷子攪拌均勻。
6關火,成了。
魚丸: , 蝦餃: , 蚝油: , 烏冬面: , 雞蛋: , 蝦: , 油:
1水燒開,先煮魚丸和蝦餃,再煮烏冬。煮好後撈起來放一邊。
2雞蛋打成蛋液放一邊。
3平底鍋加熱後放油,油辣後加入蛋液,成煎蛋。用筷子把蛋弄成小塊。
4鍋里加入魚丸、蝦餃、蝦,最後加入烏冬。
5加半湯勺蚝油,用筷子攪拌均勻。
6關火,成了。