粉絲: 把， 醋: 勺， 香油: 勺， 鹽: 克， 黃瓜: ， 蒜: ， 味極鮮: ， 花椒油: ， 蝦米: ， 碎花生: ， 芥末油:
1龍口粉絲用熱開水泡發後，撈出，降至常溫，備用。
2黃瓜擦成細絲
3蝦米洗凈
4調汁。味極鮮：醋=1:2，鹽適量，雞精適量
5蒜和花生仁均拍碎，將所有食材倒入盆中，淋上香油和花椒油，芥末油（依個人口味），攪拌均勻。OK！
